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「日常美食分享」-香煎牛仔骨_健康频道_东方资讯
发布日期:2020-06-29 01:46   来源:未知   阅读:

主料牛仔骨6块

辅料

黄油适量

生抽2勺

盐适量

黑胡椒少许

玉米淀粉1勺

油菜适量

胡萝卜适量

1牛仔骨化冻,用厨房纸巾吸干表面水分。

2放生抽、盐、黑胡椒、玉米淀粉、料酒,抓匀,腌制最少半小时。

3煎锅放黄油。

4放牛仔骨大火煎,两面各煎2分钟即可。

5牛仔骨盛出,放蒜片,油菜,胡萝卜,一点点盐。

6摆盘,牛仔骨洒黑胡椒,旁边放蔬菜即可享用。

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